(一）提神醒脑方面

· 刺激大脑兴奋：茶叶中含有一定量的咖啡因，能刺激人体大脑皮层兴奋，可用于治疗头脑昏沉、注意力不集中的情况，对缓解疲劳有一定帮助。

（二）利水消肿方面

· 改善水液代谢：茶叶有利水消肿的作用，对一切原因导致的水液代谢障碍有治疗作用，例如对肾小球肾炎或肾病导致的下肢水肿，因其利尿作用，可缓解下肢水肿。

（三）心血管保护方面

· 多种物质协同作用：茶叶含有较多的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等物质，产生多种生物学活性。其中茶多酚可改善人体微循环，对脂肪代谢有促进作用，能降低高脂血症的发生。

（四）防暑降温方面

· 化学反应带来清凉感：茶叶中的化学物质与唾液产生化学反应，使口腔产生清凉的感觉，从而起到防暑、降温作用。

（五）胃肠功能改善方面

· 促进胃肠蠕动：茶叶中的儿茶素可以改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，帮助人体提高消化吸收能力。

（六）呵护肌肤与抗衰老方面

· 抗氧化物质的作用：茶叶中含有大量的抗氧化物质，如儿茶素、黄酮类等，可以帮助清除体内自由基，减少细胞损伤，提高免疫力，延缓衰老过程，保持皮肤年轻紧致。