核心工艺

采用小分子过滤工艺，去除了人体不易分解、容易上头的大分子物质，使酒体更纯净，喝起来更柔、更爽口。同时，还创造性地将超高温瞬时杀菌技术引入黄酒生产，5秒瞬杀锁鲜，精准狙击杂菌，且不损伤风味分子，配合0-5℃全程冷链运输与储存，保证酒的新鲜度。

开瓶后清香浓郁的糯米香气扑鼻，深闻还有谷物焦甜香萦绕。入口醇柔，温润细腻，由于小分子工艺的运用，没有大分子带来的涩味，酒体更轻更柔。口感丰富，酸甜均衡，没有不适的杂味、苦味，收尾干净绵长，回味中还带有淡淡的焦糖香。